老面（引子 百 ）的制作方法 ：面粉500克,白酒100克和適量水,和好成面團(tuán),然后靜置發(fā)酵可以。 靜置時(shí)間各個(gè)季節(jié)有所不同,夏季4個(gè)小時(shí),春秋7—8個(gè)小時(shí),而冬季10個(gè)小時(shí)。制作老面具體步驟如下： 1、面粉500克倒入盆中。2、加入適量水和 ...

我不懂生酮飲食。但是你問(wèn)椰子粉和杏仁粉能不能做成面條,我的回答是當(dāng)然可以。在我的蘇北老家,各種豆類(lèi)磨成面粉都是可以做成面條的,不過(guò)需要和小麥面粉按一定比例兌起來(lái),不然沒(méi)有筋。

手工面條對(duì)大家來(lái)說(shuō)是比較熟悉的,這是很多人每天都會(huì)去吃的一種主食了,我們把手工面條作為主食吃是不錯(cuò)的選擇,特別是對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)是有好處的,所以說(shuō)手工面條對(duì)很多人來(lái)說(shuō)都是愛(ài)吃的,那么具體手工面條怎么樣,一起跟著蘋(píng)果綠養(yǎng)生網(wǎng)來(lái)看看吧。

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什么面條好吃,搭配什么醬料4753閱讀 怎么樣搟面條好吃?4630閱讀 怎么做面條好吃呢？4573閱讀 做面條要用什么面粉？3421閱讀 面條怎么煮營(yíng)養(yǎng)又好吃3515閱讀 面條怎么和面比較好吃？3008閱讀 怎么樣做面條呢？3918閱讀 晚餐吃面條會(huì)發(fā)胖嗎,該注意

我們常說(shuō)的"面粉"指小麥粉,即用小麥磨出來(lái)的粉,按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少,可以把面粉分為高筋粉、中筋粉、低筋粉。 做面條一般使用中筋粉：顏色乳白,介于高、低粉之間,體質(zhì)半松散；一般中式點(diǎn)心都會(huì)用到,比如包子、饅頭、面條等。

面條起源于中國(guó),已有四千多年的制作食用歷史。北方人夏歡吃面食,幾乎家家都會(huì)存儲(chǔ)一些面條,做早餐時(shí)間匆忙,用面條制作早餐,簡(jiǎn)單方便,搭配一些肉類(lèi),蛋類(lèi),或者蔬菜,營(yíng)養(yǎng)豐富,也有多種多樣的做法,早餐一般都以谷類(lèi)食物為主,所以,用面條做早餐也是非常適合的。

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再其次需要準(zhǔn)備干辣椒半斤（選擇個(gè)大皮薄色澤光亮為佳）,菜籽油2斤,生白芝麻一把（要顆粒飽滿(mǎn)無(wú)霉味的）！ 要準(zhǔn)備大鐵鍋一個(gè),一個(gè)鐳缽,搗辣椒用。（如果沒(méi)有這個(gè),用搟面杖碾碎也可以的！==） 好的,一切都準(zhǔn)備的差不多了,讓我們現(xiàn)在開(kāi)始做油辣子吧~呵呵噠

隨著物質(zhì)生活水平的提高面粉種類(lèi)越來(lái)越多,面粉如何分類(lèi)呢？在目前的里可以看到各類(lèi)餃子粉、高筋粉、低筋粉、富強(qiáng)粉、雪花粉、麥芯粉等十余個(gè)品種,眼花繚亂,無(wú)從選擇。這些面粉究竟有啥區(qū)別？面粉雖然名目繁多,但按筋度（面粉中蛋白質(zhì)含量）可分為三大類(lèi)：高筋粉、中筋粉和低筋粉。

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面條起源于中國(guó),已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡(jiǎn)單,食用方便,營(yíng)養(yǎng)豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛(ài)。面條一種用谷物或豆類(lèi)的面粉加水磨成面團(tuán),之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀（或窄或?qū)?...

雖說(shuō)中國(guó)的飲食習(xí)慣概括為「北面南米」,但不代表南方人不愛(ài)吃面,拿不出手像樣的面條美食,蘇州有鋪滿(mǎn)鹵鴨肥腸等鮮滋滋澆頭的奧灶面、重慶有鮮辣麻燙得讓人欲罷不能的小面,在廣東,則有一碗百吃不厭的云吞面。一…

蕎麥面粉的做法有很多種,其中常見(jiàn)的做法是蕎麥面粉做成蕎麥饅頭或者是蕎麥面條。用蕎麥面粉做的蕎麥面條是一種非常好吃的面食,它不僅味道好,吃在嘴里也會(huì)特別的勁道爽口。因此,很多人都喜歡用蕎麥面做面條。

做餐飲的人越來(lái)越多,而面食的火爆市場(chǎng),更被投資者看重。做面食生意,一來(lái),面食是大眾消費(fèi),普遍人都喜愛(ài)吃的;二來(lái),面食消費(fèi)市場(chǎng)巨大,發(fā)展又穩(wěn)定,更重要的是投資成本也是非常的少,所以,做面食生意的朋友越來(lái)越多,開(kāi)一家面館學(xué)做重慶小面、溫州面條、陜西涼皮、五谷漁粉怎么樣？

筋道手搟面的做法,小時(shí)候吃的面條都是媽媽親手搟的,濃濃的面湯包裹著根根筋道的面條,好吃得幾乎連舌頭都吞掉。如今里方便食品區(qū)的貨架上琳瑯滿(mǎn)目都是工業(yè)生產(chǎn)的掛面和方便面,果腹之余,卻更加懷念媽媽手搟面的味道,也許這剛好印證了越是傳統(tǒng)的才越是經(jīng)典的。

【下廚房】炒面欄目為您推薦炒面的做法大全,炒面怎么做好吃,和炒面的家常做法,更多炒面的做法步驟來(lái)下廚房。 好吃噠烏冬炒面 烏冬面、蝦、洋蔥、雞蛋、丸子（可有可無(wú)）、生菜（青菜）、玉米粒、蟹棒、蔥、蒜、生抽、鹽、辣椒（可有可無(wú)）、其實(shí)配件都無(wú)所謂啦～有烏冬和菜可以炒 ...

啊嘞,瀉藥,不過(guò),,我只是簡(jiǎn)介里面帶了煮鍋兩個(gè)字。。。。畢竟我木有吃過(guò)樓樓說(shuō)的那種面條,一般都吃金沙河的,畢竟在這邊很常見(jiàn)~ 如果要說(shuō)怎么好吃的話(huà),那看你怎么放配菜和調(diào)料了~青菜~雞蛋~火腿~雞肉~各種丸子什么的想吃什么煮什么~ ps:冬天什么的火鍋棒了~

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青稞面粉怎么吃,青稞制成的青稞面粉是藏族地區(qū)的主食,它富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。那么,要怎么食用青稞面粉呢？

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小麥面粉可以做什么呢 小麥面粉是一種比較常見(jiàn)的面粉,也是在中國(guó)普及的面 粉, 其中小麥主要是種在河南, 其中河南人的主食是小麥面粉, 小麥面也可以做很多東西的, 比如面條面包饅頭等等都是用小麥 面粉做的,小麥面粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別高的,在北方一般都是以 小麥面粉為主食的富含 ...

我沒(méi)去過(guò)柳州,不談?wù)诓徽?我覺(jué)得好吃買(mǎi) 7.襄陽(yáng)牛雜/海帶面 個(gè)人推薦定中街（照片是其他牌子）,牛雜面和海帶面的區(qū)別只是加了牛雜or海帶,雖然襄陽(yáng)牛雜面是很經(jīng)典的美食,但由于牛油味很重,而且面條用的是堿面,所以口味清淡的不要輕易