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在開始拉伸儀實驗之前,先用粉質儀將面粉、蒸餾水、鹽和成面團靜置醒發一段時間布拉本德拉伸儀不同于其他設備,拉伸儀可以反映抗壞血酸、蛋白酶、乳...ExtensographE電子式拉伸儀德國布拉本德(20161212 16:02:56) 轉載▼一、原理 在開始拉伸儀實驗之前,先用粉質儀將面粉、蒸餾水、鹽和成面團靜置醒

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布拉本德拉伸儀不同于其他設 備,拉伸儀可以反映抗壞血 酸、蛋白酶、乳化劑等比例數 (延伸性/拉伸阻力) 原理在開始拉伸儀實驗之前,先用 粉質儀將...德國布拉本德ExtensographE電子式拉伸儀 在開始拉伸儀實驗之前,先用粉質儀將面粉、蒸餾水、鹽和成面團靜置醒發一段時間后,面團在拉伸儀上被拉伸斷裂,拉伸儀