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答案: 研磨好馬上用,不需要放的。想長時間用,要放,防止受潮結塊。更多關于磨糖粉的問題>>,1樓: 只要能磨粉好,近做馬卡龍,找不到純糖粉,買

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網上能買到磨咖啡豆那種小的研磨機,手動的,很方便。38元。 搜咖啡研磨機,可以磨糖。 追問 砂糖能磨成糖粉的細度嗎? 搶首贊 1 已贊過 已踩過< 你對這個回,我打算在家里磨些糖粉,不知道用這個機器能不能用? 不可以的,因為中藥是比較堅硬的,糖是比較脆的,那種機器磨出來可能是餅,也可能是黃水。 熱心網友

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怎樣自制糖粉,糖粉因為是粉末狀,所以顆粒非常細小,對油脂有很好的乳化作用,與面糊融合得更好,能產生很均勻的組織。使用糖粉做出來的餅干,有利于保持,所以,入手破壁機之后個要做的是磨冰糖。 自磨糖粉 大概一碗左右的冰糖,倒進杯子里,蓋上蓋子。 然后開機,選擇干磨程序,需要2分40秒左右。 啟動機器后,